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日本SOMA小型近紅外分光光度計S-7100：食品成分檢測的實用工具
發布時間： 2025-08-14 點擊次數： 154次在食品工業中，對原材料和產品質量的精確分析是確保食品安全和質量的關鍵。日本SOMA公司推出的S-7100小型近紅外分光光度計以其出色的性能和多功能性，成為食品分析領域的重要工具。技術原理
S-7100采用近紅外光譜反射率測量方法，能夠在1秒內完成1200nm至2500nm波長范圍內的反射光譜測量。通過統計分析，可以從測量的光譜中計算和顯示成分。該設備配備了樣品旋轉機制，即使在不均勻的樣品中也能實現穩定的測量。性能參數
- 波長范圍：1200～2500nm
- 波長分辨率：20mm
- 測量方法：近紅外光譜反射率
- 測量速度：1秒/掃描
- 接口：USB
- 尺寸：240(H)×370(W)×242(D)mm，重量11kg
- 電源：AC100～240V，功耗200VA
應用場景
S-7100在食品行業有著廣泛的應用，包括但不限于：- 大米和小麥：測量水分、蛋白質、脂肪、纖維。
- 茶葉：分析總氮、水分、茶氨酸。
- 飼料：檢測水分、粗蛋白、粗脂肪、粗纖維、碳水化合物、粗灰分。
- 其他食品：如水果、蔬菜、肉類、魚類、飲料等，可檢測水分、蛋白質、脂肪、糖分等多種成分。
優勢
- 快速測量：1秒內完成掃描，適合高通量檢測。
- 無損檢測：無需破壞樣品，適用于整果、谷物等的檢測。
- 多參數分析：一次測量可同時獲取多種成分數據。
S-7100近紅外分光光度計以其高精度、快速測量和廣泛的應用領域，成為食品工業質量控制和產品研發的有力支持。
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